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Buffet Feinschmecker - Nürnberg - Ebensee - mit Warmanteil
FEINSCHMECKER - MITTAGS oder ABEND - BRUNCH BUFFET
Suppe zur Wahl
Fränkische Hochzeits-, Tomatencreme-, Karotten-Ingwer-,
Brokkoli Rahm- oder Bärlauch Rahmsuppe
******
warmer Braten zur Wahl
200g Frischgewicht pro Person
Rahmgeschnetzltes vom Schwein bzw. Pute oder
Kalbsbraten mit Soße
dazu
buntes Butter-Gemüse sowie
**Rosmarinkartoffeln, Spätzle oder Partybrötchen
*****
gemischte Schinken- Bratenplatte
Rohschinken, Kochschinken, Salami,
Schweine- u. Kasselerbraten
*****
exklusive Käseplatte
je 2 Sorten Schnitt-, Weich- u. Frischkäse
*****
Fingerfoodplatte
Tomate Mozzarella Spieße,
Hähnchenspieße „Hot & Spicy“
und Mini-Frühlingsrollen
*****
frischer Salat
Blattsalat aus Salaten der Saison
mit Kräuter- u. Joghurtdressing
*****
Dessert
frischer Obstsalat, Rote Grütze mit Vanillesoße,
Mousse au Chocolat oder Joghurt-Erdbeer-Creme
*****
gemischter Brotkorb
Brotscheiben, Brötchen und Butter
*********
auf Wunsch zusätzlich
*****
gemischte Fisch - Spezialitätenplatte
mit geräuchertem Lachs, Forelle,
Garnellen und mehr
Sie können auch z.B. 2 mal 20 usw. mit verschiedener Zusammenstellung wählen.
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